芙蓉鮮蛤
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材料:
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文蛤300g☆夜玥論壇×§+ V9 t/ u- Y+ V
薑75g
( j, U' W. p% }0 s+ a豬絞肉200g
9 ]* o: v8 V' t( g☆夜玥論壇×§花椰菜200gwww.ds-hk.net7 z3 i4 b; V! M4 ] B5 v& H
枸杞5g
, w9 x" P) c# l. L- q' x1 e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區荸薺20g
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鮮奶少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 O+ t: e- {6 a2 ^, Q3 j" P! Z
水(4顆蛋量)☆夜玥論壇×§# ? f1 q" H# [: y6 h& i
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0 @2 u8 P" D$ z2 i1 K. M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區魚露1大匙、米酒3大匙、太白粉1大匙 ☆夜玥論壇×§9 S) N; ~) g, I4 v" z
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1•薑、荸薺切末備用。枸杞泡酒備用。
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2•文蛤吐淨沙泥後,放入滾水中川燙6秒即可撈起取肉備用。
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5 Y/ q9 _5 i4 m% u! y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4•取一碗水,加入蛋、水、鮮奶打勻過濾後,淋上做法3備用。
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2 y5 E: ?$ e) E* P# K4 b2 o☆夜玥論壇×§5•取一蒸鍋,放入做法4蒸約6分鐘至熟。
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) [- C7 d j) \, }* |3 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6•花椰菜切小朵,放入滾水,加入少量鹽、沙拉油、糖調味燙熟取出,放上枸杞排盤。; R* X% w4 Q8 l- W
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7•取一平底鍋,下調味料煮勻後,用太白粉勾芡後成為湯汁備用。
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8•將做法5取出,放上做法6,淋上做法7即可