[甜品] 南瓜蒸糕

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奶水 30公克 www.ds-hk.net7 U* K3 w, E+ I9 h, A. e3 X3 z9 y
橄欖油 15公克 ☆夜玥論壇ק0 E" R1 D% X0 c9 y& X: O9 h3 g+ Y
蛋黃 1個
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南瓜仔 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W' b: T1 J3 ^2 d: f; s+ m
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1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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! V9 l6 H: ]! ^- ?2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。www.ds-hk.net9 z0 n% |+ T1 J8 b7 t* D  R9 j
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
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9 Z, V& X7 i1 H; p# s5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。