[西菜] 淡菜洋芋沙拉

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【材　 料】
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淡菜 200公克
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西芹菜 100公克
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白酒 50㏄ www.ds-hk.net6 ?/ F: F4 k& q# J
紅蔥頭 1顆
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橄欖油 60㏄
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白醋 20㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  j( a* |, z# T
芥末醬 1大匙 www.ds-hk.net% a6 F3 Y% I) U
鹽 適量 www.ds-hk.net  h! l5 V9 q0 }6 P' z" h4 S
胡椒 適量
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0 ]" w$ U8 Y: d3 B1 w* pwww.ds-hk.net【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 P) G$ f; a5 ~3 ~; E2 u- X- C
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1.馬鈴薯放入沸水中煮約25∼30分鐘，取出去皮、切片；淡菜搓洗乾淨，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K& y7 W. j* {3 B! A
2.西芹菜洗淨切片；荷蘭芹洗淨切碎；紅蔥頭洗淨去膜切碎；大蒜切碎，備用。 + w  x- I5 j& |$ g. [: y/ P
3.熱一平底鍋，放入少許油燒熱後，先放入作法1的淡菜、白酒，再取1/2量作法2的荷蘭芹碎、1/2量作法2的蒜碎，蓋上鍋蓋燜煮至淡菜熟，先將淡菜的肉取出備用。
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  n+ i7 z! t+ q2 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將法3的淡菜肉、作法1的馬鈴薯片、作法2的芹菜片、紅蔥頭碎、剩餘的蒜碎及荷蘭芹碎混合均勻，最後拌入作法4的醬汁即可。