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小 發表於 2009-7-31 21:27 只看該作者
韓國人參雞湯〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilywong1028 您是第1361個瀏覽者
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春雞1隻 韓國鮮人參2 條
' r5 }/ ~1 _# T( G- V糯米 1/3 杯
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) q1 d; ~% l3 x0 f8 \4 f+ }6 m8 T馬蒂(去皮)2 粒 (隨意可省) 蒜頭2 粒 鹽 適量
" H% X! r9 U5 S1 y☆夜玥論壇×§製作過程
9 n" x) ?1 Z, u; ^! n- x' p- U' D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 糯米用水浸一晚,棄水備用。雞洗淨飛水去脂肪去血讁,瀝乾 。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 D3 A# O2 V) K2 \4 T8 x4 J: O
2. 除鹽 外將 一半材料釀入雞腔中, 其餘一半材料入瓦煲,注入八碗水 及放入釀好的春雞,水滾後用文火煲 一 小時,最後加鹽調味 即成美味人參雞湯。
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功效補氣補血。
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1. 阿貓家剩下些少(三十克)韓國紅參鬚,用了來代替鮮人參做這個湯,味道一樣好。 ; N' k8 I! { M$ ?: } W6 I
2. 如用真空煲,只需液注入 六碗水 ,焗三小時後用返滾十五分鐘。
2 f% w' d( Y+ M, i4 `+ U0 h# hwww.ds-hk.net3. 記得吃雞 肉及人參渣。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:48 編輯 ]
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