材料(四人份量)
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春雞1隻
韓國鮮人參2 條最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" a! t) O* F3 t8 F; o$ t
糯米 1/3 杯
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" | Q& N% C5 Q☆夜玥論壇×§馬蒂(去皮)2 粒 (隨意可省)
蒜頭2 粒
鹽 適量
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1. 糯米用水浸一晚,棄水備用。雞洗淨飛水去脂肪去血讁,瀝乾 。
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2. 除鹽 外將 一半材料釀入雞腔中, 其餘一半材料入瓦煲,注入八碗水 及放入釀好的春雞,水滾後用文火煲 一 小時,最後加鹽調味 即成美味人參雞湯。
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功效補氣補血。
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1. 阿貓家剩下些少(三十克)韓國紅參鬚,用了來代替鮮人參做這個湯,味道一樣好。
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2. 如用真空煲,只需液注入 六碗水 ,焗三小時後用返滾十五分鐘。
- v) S& a. r' }( @www.ds-hk.net3. 記得吃雞 肉及人參渣。
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:48 編輯 ]