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見習天使

等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 46
MP(魔力值): 46 / 2928
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2009-7-30 16:44 只看該作者
胡麻豆腐
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葛粉 40公克
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酒 1大匙
. k5 n# b8 _) i' ~糖 1大匙 - I; d7 y; _% o* X- F
鹽 少許
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【做 法】
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' e0 [6 w2 D* ?2 B+ |( D1.將地瓜粉與葛粉混合,慢慢加入水溶合均勻,然後加入調味料混拌均勻。 ☆夜玥論壇×§/ R' K6 l$ t+ X/ ?
+ h$ b3 Z5 v7 k2 V2.緩慢加入芝麻糊至作法1的材料中,先用大火攪拌至黏稠狀後,轉小火一直不停攪拌,直至水份蒸發,材料變得有彈性為止(約30分鐘),即成胡麻豆腐。
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