[中菜] 紫米蔬菜粥〔已檢〕

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地瓜 100公克
8 U  o' B/ B1 D- @0 q. s7 ]莧菜 100公克
# ~* [5 N$ L3 ~+ f6 U% Q  _. U空心菜 100公克
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, R6 D) Q" v% e; E2 T【調 味 料】
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) \  }+ G5 M1 b* d6 r☆夜玥論壇ק鹽 12公克 6 y" a, l+ @- `6 o% Z
清高湯 1700㏄
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【做　 法】
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1.將紫米、胚芽米洗淨後以清水浸泡6小時備用。
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, L4 @. t% N" |, q5 p5 n2.地瓜去皮後切成丁狀；莧菜、空心菜洗淨後切成段狀；吻仔魚洗淨後備用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:43 編輯 ]