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[日本菜] 日式鹽燒鯖魚〔已檢〕

日式鹽燒鯖魚〔已檢〕

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做法鯖魚洗淨抹乾,用鹽及紹酒醃15分鐘,倒走紹酒,搽上生粉。
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* c4 g+ q, Q5 r" j9 w; hwww.ds-hk.net燒紅油鑊,先煎肉的一邊,緊記煎至金黃才翻去煎皮的一邊。
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