[日本菜] 海蝦天婦羅

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材料海蝦 4隻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 f% g) Y5 @' e/ f. b. ?( o! B2 e* X  b
天婦羅粉 100克
" }" w8 l7 T/ Qwww.ds-hk.net蛋黃 1隻
' ^# _) d  U  l) R2 Qwww.ds-hk.net木魚湯 1/2杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ y6 g9 F/ {. k5 p
醬油 25毫升 ; x" I* x/ ?% c  A( ]- |2 M
味醂 20毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ~$ c: P# X4 Y, B9 v
做法1. 將蛋黃放入冰水打勻，再加入天婦羅粉攪拌，做成炸粉漿。
8 V5 w  J' U* k( ?# i/ |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 將木魚湯汁、醬油及味醂一同煮滾成天婦羅汁備用。
' A# p5 h% m4 D- z9 o; \# J) i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將海蝦頭及身去殼及去腸，在側腹縱切數刀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b* F& y) ~" q8 D
4. 將油燒熱至160度至180度左右，然後將蝦沾上炸粉漿，放入油炸熟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* E& `4 E8 H* v3 S
備註做天婦羅炸粉的秘訣是要將粉倒入冰水中攪勻，而非將水傾入粉中，並且要向同一方向攪勻，不用太大力，攪勻粉漿即沾上炸效果更好。www.ds-hk.net# A/ @3 P5 U6 y' e
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木魚湯做法是先將海帶煮至冒氣泡挾出，加入木魚絲即熄火，隔渣即成。