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小 發表於 2009-8-4 16:43 只看該作者
紅燒獅子頭(二)〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilywong1028 您是第909個瀏覽者
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5 R+ c' c* j. w4 I3 q: J4 X' D& h7 u4 `3 @材料絞肉1斤(肥瘦比約1比3,約可做12∼14顆肉丸)、白菜半顆、蔥1兩、薑1兩、花椒1/3茶匙、饅頭1/3顆、雞蛋1顆、米酒20C.C.、鹽1/3茶匙、味精可依個人喜好斟酌、黃糖1/3茶匙,醬油視個人喜好與鹽做調配(影響料理顏色深淺)。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Y1 g. y. r- d
做法泡饅頭 ☆夜玥論壇×§; [" \- p f5 z7 b d
將水慢慢倒進碗裡,直到饅頭吸滿水後,再將饅頭捏到粉粉的程度。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, F+ c8 I# v5 {, {, M& b7 g
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和佐料
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打 肉
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, Q$ d. V- m- S) {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區炸丸子
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燙白菜
. k. \) X1 c7 w8 N3 E☆夜玥論壇×§白菜以滾水燙熟撈起。 www.ds-hk.net9 `( b( y6 U$ q$ a7 k8 N B3 }
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打湯底
3 s4 O7 _. J, I& Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鍋中加入水、炸肉丸子上曾浮起的油、醬油、黃糖、鹽、米酒少許,再放入燙過的白菜。 www.ds-hk.net/ Q8 f+ [8 U: i9 \- L
" T- O& N- h1 U) q6 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源下 鍋 ☆夜玥論壇×§3 G0 x; X% b6 r
待白菜入味後,熄火,放入肉丸子稍微悶一下,即可準備起鍋。 ☆夜玥論壇×§) H/ p- R% c" t: Q8 G: D
4 K! O1 z+ f) N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區肉丸子摔打技巧
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備註家庭料理時可將白菜切成6∼8等分,以輕拍過的蒜頭用炸肉丸子時上層浮起來的油爆香後,再將白菜加入炒至5分熟,白菜會更香更美味。
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可用溫水將冬粉泡3∼5分鐘,放進紅燒獅子頭的湯底裡,即成為砂鍋獅子頭,一樣美味! bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; k* ~. f" h" A J& j, }
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