巧克力奶油冻
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主料:奶油冻:明胶粉2大匙,水(明胶用)2大匙,可可粉2大匙,牛奶1,5杯,精制砂糖5大匙,蛋黄1只份,鲜奶油1杯。
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调味汁:奶油巧克力80克,鲜奶油1/4杯,牛奶2大匙,无盐黄油1小匙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. J9 Q, B3 ]$ }% G x2 x5 m
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, y* b5 J2 B: e& K☆夜玥論壇×§教您巧克力奶油冻怎么做,如何做巧克力奶油冻才好吃将明胶粉撒入适量的水中,搅拌至溶化。
2 v3 s% f) F5 x8 F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區将可可粉和2大匙精制砂糖搅拌均匀。
$ m, A" V0 e+ Wwww.ds-hk.net1、将A中的蛋黄和2大匙精制砂糖放入碗中,搅匀,使砂糖溶化。
' X3 O0 n' a: \) N4 m+ ]www.ds-hk.net2、A中的牛奶用小火加热,加入事先混合好的可可粉和精制砂糖,煮开后熄火,加入明胶使www.ds-hk.net ^4 x, |2 I; x8 F
其溶化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 x/ H" _6 v" e, V* t% [* |' ~
3、将2的明胶汁一点点加入1的蛋汁中,全部倒入后充分搅匀,全部倒入后充分搅匀,再放入万能过滤器中过滤,使其更加滑腻。
8 g" {( o6 w) n* A4、在碗中放入A中的鲜奶油和1大匙精制砂糖,底部贴近冰水打发至八分程度。
* A6 U5 |/ Z% hwww.ds-hk.net5、将3的底部贴近冰水,轻轻搅拌至黏稠。☆夜玥論壇×§5 _( I& c: j, ~3 u" S
6、在5中加入4,迅速搅拌,不要破坏打出的泡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Z' M) g' L1 z V W9 N
7、将6倒入模具中,在冰箱中冷冻约4小时。
, r5 y* J- p1 k! A1 {☆夜玥論壇×§8、制作巧克力调味汁。小火加热牛奶,加入精制巧克罗,搅拌使其溶化,再加入鲜奶油搅匀,最后加入无盐黄油搅拌。品尝的时候可以根据个人口味加入奶油冻,调节甜度。