[中菜] 香酥咖哩餃

香酥咖哩餃4 s4 C5 ^& V) K, f8 {0 ]  r
香酥咖哩餃
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中筋麵粉 200公克
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細糖 10公克 ☆夜玥論壇ק0 H7 q6 O- H. Q9 n
豬油 60公克
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Ｂ油酥：☆夜玥論壇ק, C) ?+ \( E3 n! a, D
低筋麵粉 250公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* I0 `5 l! }( Q& H( t
豬油 125公克
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Ｃ內餡：
# O! I9 P$ c0 w☆夜玥論壇ק豬絞肉 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% [. R1 c+ d2 g. K$ y) K
蝦仁 100公克
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D.洋蔥 1顆
+ |) G/ C$ x' B3 P3 x/ {☆夜玥論壇ק碗豆仁 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 G! t8 X- I. \: s8 _3 @

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A.☆夜玥論壇ק' K( l" o7 G, M* K
鹽 1/4小匙
% {5 t, ~* v1 y' twww.ds-hk.net味精 1/2小匙
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3 H3 d. C0 i) E2 j( }# kwww.ds-hk.net咖哩粉 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# B& g- s( |; B( V, y
水 50㏄ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- t9 u& `* y9 I$ g7 m" }$ s8 O  l* Q
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太白粉 1匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 j/ ^" e" D' E) @! Q  h
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C.香油 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! P; F9 [( ~, w/ [
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【做　 法】www.ds-hk.net$ O" X5 B# v5 U/ Y0 e6 _
1.材料A混合揉至光滑靜置約20分鐘鬆弛成油皮；材料B混合搓勻成油酥。
2 C$ K) F/ S5 t) Y% c+ a2.油皮分成每個50公克，包入油酥30公克後壓扁，桿成長條型，捲起，放直再壓扁再桿一次，捲起成圓柱型。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ R& {# y+ x* ?
3.作法2的圓柱麵糰從中間切割成2份，再將切口朝上、向下壓扁稈開成圓片狀即成酥皮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& t, M( \1 y  R% W6 B3 s; I
4.材料Ｃ川燙後瀝乾水分。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 @+ u6 Y2 v5 o. n( u$ }# z! }
5.熱油鍋，放入作法4的材料和調味料Ｄ一起翻炒，至湯汁煮滾，則以調味料B的太白粉水勾芡，滴入香油，即可起鍋放涼。
% J  a. R, ^/ E! ~  E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.洋蔥切小粒與碗豆仁一起略微炒香後拌入作法5的餡料，即成咖哩餡備用 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, M  I: O: e& p2 e$ y
7.取一張作法3的酥皮包入50公克作法6的餡料，再用手將其對折捏成餃子形，封口處捏花，重複此動作至材料用畢。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; f1 K# }) c: F0 A3 w
8.將作法7的餃子放入烤箱以約180℃烤約20分鐘即可。