[中菜] 佛手瓜炒蝦仁

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烹製方法（三人份）　
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材料：( P4 I2 n& I" J" G9 v1 p; v

, ^7 y) f2 z+ X, c! i/ ]☆夜玥論壇ק佛手瓜(1隻)、鮮基圍蝦(120克)、青椒(半隻)、紅椒(半隻)、番茄(1隻)、蒜末(半湯匙)8 c: K0 u9 Q% m# y
　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 b3 ]6 T0 r& y; Z6 n$ m
調料：- e- h6 m6 P% {3 [5 W
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油(3湯匙)、鹽(1湯匙)、雞粉(1/2湯匙)
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* E5 n3 d/ o( N% i6 L9 J  _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- W3 J: L$ Q/ {2 T) ?2 ~1 A

( X* H. u' f( D- L/ f7 Q# H6 R! dwww.ds-hk.net2 鮮蝦剝去頭和殼，獨留蝦尾殼；青紅椒切滾刀塊，番茄切開去籽，切成塊狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. }$ H( P3 ^5 S1 h* q
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3 燒熱鍋内的水，加入1湯匙鹽，放入佛手瓜焯15秒，撈起過冷河瀝乾水。 www.ds-hk.net1 ^% d7 S) _7 m$ [0 y, e
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( [/ v7 o1 ~9 a$ p) E8 y. S☆夜玥論壇ק4 燒熱2湯匙油，倒入蝦仁滑炒至蜷曲變紅色，撈起瀝乾油。
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5 續添1湯匙油燒熱，炒香蒜末，倒入青紅椒和番茄塊爆炒30秒。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 a, g) k( I0 E

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# k1 G. y/ H: |  `# E0 p& gwww.ds-hk.net6 倒入佛手瓜，與鍋内食材一同拌炒均勻。2 ^# z1 b: L8 A& h) y% G
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7 加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙雞粉調味，倒入蝦仁兜勻，即可上碟。
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) G1 H. K/ ~+ s$ g4 U☆夜玥論壇ק廚神貼士
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2 e+ `( ^8 V6 K+ `% vwww.ds-hk.net1、佛手瓜切片後，會滲出帶有澀味的黏液，要用清水沖洗一下，還要飛水處理，除去其澀味。
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, L" c* w1 n0 b# ]4 y7 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、佛手瓜肉質白嫩、味道清甜，有白皮和綠皮之分，以白皮佛手瓜爲最佳，綠皮佛手瓜則次之。☆夜玥論壇ק0 t/ a% ^. E/ r1 g
　　
+ [4 S2 ~% R& L& }. M0 Z: o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、佛手瓜的瓜皮較韌口，不喜吃瓜皮者，可削去瓜皮，取果肉入菜。
0 i2 e5 _0 R0 f% dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　
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8 h' e9 r# Q( p7 B0 J2 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5、由於佛手瓜屬於溫性食物，所以凡屬陰虛體熱和體質虛弱的人應少食。