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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-8-11 14:09 只看該作者
蝦皮蘿蔔絲(二)
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: y+ A! G4 y7 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區油(3湯匙)、鹽(1/4湯匙)、生抽(1/2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白糖(1/4湯匙)、白胡椒粉(1/5湯匙) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 u) U! C3 Z. j3 J4 n
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. t$ K o5 W+ @8 |6 o% Y) P$ D% q☆夜玥論壇×§ www.ds-hk.net' Y% R! [ h- q/ Z4 w' L+ L! ~
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2 紅椒洗淨,切成細絲;蝦皮用清水泡軟,洗淨擠乾水。
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( I6 }" v0 |! X8 T) E1 D9 u% @( z2 Kwww.ds-hk.net3 燒熱3湯匙油,炒香蒜末,倒入蝦皮以中小火炒香,撈起瀝乾油備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t2 t" G+ x: B6 a$ G
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4 倒入蘿蔔絲開大火快炒2分鐘,注入1/2杯高湯炒勻。
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r; Z% b, K; O/ s% X6 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. D* M" H: y4 u! t$ Q9 p8 l
5 加蓋大火煮沸,改小火燜煮10分鐘,煮至蘿蔔絲入味。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. p1 \6 ?' I' n) E
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6 倒入蝦皮和紅椒絲,與蘿蔔絲一同翻炒均勻。
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* p( N2 j- ]+ G; w, t7 D4 {4 ?( q* B# a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 加入1/4湯匙鹽、1/2湯匙生抽、1/3湯匙雞粉、1/4湯匙白糖和1/5湯匙白胡椒粉調味,即可出鍋。
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1、白蘿蔔的辛辣味較重,將其切絲後放入清水中浸泡,可洗去蘿蔔多餘的辛辣味,增加爽脆的口感。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! E. V% O, n- g) `! x/ E( n
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2、蘿蔔絲拌炒至變軟後,要加入高湯燜煮一下,使其更軟熟入味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ E. E7 N0 [; s5 _ ?% r
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3、蝦皮的含鈣量高,鮮味十足,應用清水泡至變軟,擠乾水才可下鍋,讓其鮮味更濃。 ☆夜玥論壇×§- `! X$ f$ z$ d1 f( K
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4、購買蝦皮時,以色白明亮為佳,如果蝦皮的色澤深黃,軟碎不整,無光澤,則質量欠佳。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 L' S" z5 ?: }1 R# ]. o, C" U+ S
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-12 06:24 編輯 ]
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