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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-8-11 14:10 只看該作者
醬爆花蛤
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第864個瀏覽者
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: e% Z; N$ i( ]/ cwww.ds-hk.net花蛤,蠔油,海鮮醬,清水,料酒. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 j4 J" P8 e8 `7 ]$ W/ C0 {
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/ l2 ^6 k* M7 k/ L. S, O1.準備一盆清水,放幾勺鹽,讓水成淡鹽水,把花蛤泡在淡鹽水中,再滴一兩滴食用油,浸泡二到三小時,讓花蛤把泥沙吐盡. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! O& A8 ]% e6 g+ ]5 p/ A
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2.把浸泡過的花蛤淘洗乾淨,瀝水. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. N( P" w" U: g8 ^! h! w2 F7 c
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3.準備一個小碗,用兩勺蠔油,一勺海鮮醬,一勺料酒,三勺清水的比例調制成醬汁.蔥切段,蔥白和蔥青分開,薑切絲. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ~4 d3 B7 _, h A+ s
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4.鍋中放水放兩片薑煮開後,倒入花蛤,煮一分鐘左右,待花蛤張開,撈出瀝水待用. : X" m6 x# u! s$ T
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5.起油鍋,爆香薑絲和蔥白. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- I) c& ]# X7 |# V' ^$ O" s/ L& m4 D
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6.把剛才調好的醬汁倒入鍋中,煮開.
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7.倒入焯好水的花蛤,快速翻炒至醬汁包裹住花蛤,起鍋,撒蔥花. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 }1 h5 t# u, B" L9 H2 r
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4 r! a" ?/ S" e! s2 ~% W" Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.花蛤買來要提前兩三個小時放在淡鹽水裏浸泡,滴一兩滴食用油,可以讓花蛤吐盡泥沙.
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9 [9 J6 D+ J, I) Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.花蛤炒前最好先綽水至花蛤張開,這樣炒好就不會有很多湯水了,味道也更容易進去.
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3.綽水的時候注意,花蛤張開口就馬上撈出來,煮過頭肉要縮掉變老的. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 S7 r( X% K# k; A# m
6 V6 l7 s$ v2 y" F" D3 E/ D+ @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.醬料可以根據自己的口味或者家裏現有的材料來調製,喜歡吃辣可以用辣醬. ☆夜玥論壇ק- `& n- O3 l* V) h: C
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5.最後一步動作快,花蛤倒入後迅速翻炒勻就可以出鍋了,炒多了花蛤就老了,不好吃了.
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