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[中菜] 海參/膠原蛋白助泌乳 熱量超低不怕胖

海參/膠原蛋白助泌乳 熱量超低不怕胖

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:e-baby 您是第630個瀏覽者
【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導】 ☆夜玥論壇ק6 B( Y+ O( e8 p9 R& `

9 u8 ~0 T& I' [$ a- X) N海參這種海生棘皮動物,被視為「四大海味」鮑、參、翅、肚的一種,一直被視為上等佳肴。 1 y) G) w* J9 S) Z; W

1 B2 z, }, k& q  j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區海參質地細嫩有彈性,屬於高蛋白、低脂、低膽固醇食物。不過,品質好的海參,價格也相對不菲。
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$ _+ _( r4 O) l$ T9 `9 f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區治舌燥眼乾 利補腎
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台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全:
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吃海參還有助於補腎,腎虛女性白帶較多,男性則覺得體虛、性功能不理想,這時候可以用海參與中藥材淫羊藿、肉蓯蓉一道烹煮,可以補腎。
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6 D0 ?" {; c; ]7 @0 o* ?) h4 W6 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區所含熱量 梅花肉的1/10
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振興醫院營養師鍾子雯:& D1 U( \. R4 Z
從食品工業研究所資料來看,重量100公克的海參,蛋白質含量約7公克,因為不含碳水化合物,又沒有油脂,海參的熱量很低,只有30大卡。
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海參熱量究竟有多低?若跟等重的梅花肉相比,梅花肉的蛋白質含量雖有15公克,為海參兩倍,熱量卻多達341大卡。 ☆夜玥論壇ק5 p* Q* Q( w" Y
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沒有油脂 不含膽固醇
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除了熱量低,海參因為沒油脂,也不含膽固醇,對膽固醇高又想吃海鮮的患者,海參是優先推薦的選項。
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美膚效果 入胃打折扣 www.ds-hk.net( c& w1 R4 B: i9 o& k  F
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不少民眾相信,吃富含膠原蛋白食物,可以美膚,跟海參一樣「ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ」有彈性。事實上,膠原蛋白進入胃腸裡,會被分解為小分子,雖然有特殊胺基酸可以再合成為膠原蛋白,但效果遠不如民眾期待。
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海參的脂肪酸,能減少體內發炎反應,達到類似效果。另外,海參蛋白質裡的精胺酸,對免疫力也有幫助。 www.ds-hk.net2 P$ F! p1 g4 O

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質地柔軟 入口無負擔
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海參營養價值高,加上烹煮後質地軟嫩,對吞嚥功能較差的老人家跟小孩,是很好的食物,可以補充蛋白質跟精胺酸。對於血脂高,或有高血壓、心臟病的患者,也不會增加負擔。
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