[中菜] 海參／料理DIY：檸香海參辣味沙拉

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】 ☆夜玥論壇ק. O7 Y' `- T7 b; `
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（記者侯永全／攝影） ☆夜玥論壇ק5 R2 B/ f8 z" B3 Y
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材料：刺參200g、蔥段80g、薑片2片、米酒45cc、蒜仁3粒、月桂葉1片、水1公升、高麗菜細絲200g 9 [1 w: j/ ^3 {( q8 p
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檸香辣味汁：橄欖油70cc、檸檬皮碎1顆、辣椒（去籽）18g、鹽適量、黑胡椒適量、糖些許，將以上材料混合均勻即可
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) D/ ?0 @- K& Q# M
1.刺參洗淨去除腸膜，沸水放入蔥段、薑片、蒜仁、月桂葉、米酒後，再放入刺參熬煮8分鐘，取出浸入冰水中，再切成細絲備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. {; M, I; S% \3 o

0 r6 a4 y; o" Uwww.ds-hk.net2.將刺參細絲與檸香辣味汁混合均勻，放入冰箱一天。
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& K8 |+ \$ W" d" ?/ }☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ @" s9 y" l3 \$ r; w# B
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【2009/08/09 元氣周報】