杏仁全麥蛋糕
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全麥麵粉 400公克 & [- C. m4 U+ G; [* G: p/ b
低筋麵粉 100公克
5 O6 }, U3 |9 u- Zwww.ds-hk.net杏仁粉 100公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' o; u! k6 t& C% O- H
糖粉 350公克 7 ^0 {2 R0 X+ C7 H8 s( U
泡打粉 5公克
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: k( D" ~3 n! z, I m6 z奶油 350公克
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檸檬汁 20公克 www.ds-hk.net6 N _1 C: ~ R! g! e/ A0 n
杏仁片 50公克
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作法:" x+ i* ` e) m
1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
& `4 R0 Y; |* b) K3 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 全麥麵粉、低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
& ~+ S) w3 m, C* h" Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
# Q! ?9 U5 [0 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入檸檬汁攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
3 X4 n: `8 M3 i' vwww.ds-hk.net5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,撒上杏仁片,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。