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[甜品] 咖啡小饅頭

咖啡小饅頭

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酵母粉 6公克 * S9 w1 _: y4 E; w
泡打粉 5公克
+ x. _$ t$ z7 f5 H+ n. Q0 l0 B奶粉 40公克
5 x* ?. q, h  r; G; K% ?www.ds-hk.net濃縮咖啡 200㏄ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 `! p6 u6 |1 a6 Y: b; j
水 80㏄ 7 L; q/ Z8 d. U, K; |9 m: H
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1.中筋麵粉、細糖、奶粉及泡打粉放入鋼盆中,再加入酵母粉拌勻。
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2.將濃縮咖啡放?後與水一起倒入並拌勻,揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。
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9 v( O* ?7 X4 G2 g' J7 K0 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的麵糰靜置發酵約20分鐘。( a" b5 n4 S2 Z
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4.將作法3醒過的麵糰揉至表面光滑後分割成每個重約35公克的麵糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Y) @" r4 Z& F$ P7 y

1 f2 }0 B0 C" v& U& ~0 f% mwww.ds-hk.net5.將作法4的麵糰滾圓後排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約25分鐘醒發。
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6.開爐火,待蒸氣升起時將作法5醒發的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。
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咖啡~monmon不喜歡!
歷史閒談區大家來閒談~敬各類文盲!ccccc/see等...什麼的,都是沒有意義回覆,還有千篇一律的謝謝分享,所有回這些白癡回覆的,各版主會全刪+扣分~maybe你們希望被禁止看文~違規者殺無赦!

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