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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
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小 發表於 2009-8-24 17:41 只看該作者
牛肉蔬菜盒
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第1273個瀏覽者
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牛絞肉 250公克 2 k- @- H5 K$ w5 `& ^
高麗菜 300公克
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醬油 1大匙
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【做 法】
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1.牛絞肉加入醃肉料拌勻；高麗菜洗淨瀝乾切小片，略為汆燙沖涼擠乾水份備用。
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3.將作法1的高麗菜加入蔥花和其餘調味料，再拌入作法2的牛絞肉混合成餡料。
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4.在麵皮上放上作法3約40公克重的餡料，並用手整形壓緊邊緣。
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" J Y" I- j, E: [- c. O1 U5.鍋燒熱加入1大匙沙拉油，放入作法4包好的牛肉蔬菜盒，轉小火將盒子三面 ☆夜玥論壇ק: G& y5 J: X9 e, }
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