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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 91 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12758
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-8-26 12:25 只看該作者
玉米酥盒
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【做 法】
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(1)材料1拌勻稍打發後,將蛋打散分3次加入拌勻,隨後亦將牛奶分3次加入拌勻。
' \$ h7 y0 M, C1 V☆夜玥論壇×§(2)材料4混合過篩後,置於在乾淨檯面上,中央撥出一個洞築成粉牆,將作法(1)材料倒入粉牆內,以手按壓的方式將之拌勻,即為塔皮。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 _0 h) A F9 H1 Z
(3)塔皮麵糰作好後分成6等份,分別入布丁杯模型中,以手整形成塔模備用。
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(5)將蛋打散加入拌勻,過篩2次後再加入餡料3拌勻。 ☆夜玥論壇×§" z# Y h7 f8 S
(6)將玉米粒分成6等份,分別放入每個模型內,再倒入作法(5)材料。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a7 u. n: d0 n L- r0 ]/ B4 V
(7)入烤箱以下火170℃烤約45分鐘即可,冰涼後風味更佳。 ☆夜玥論壇×§, y) ?& q/ y# E. |; ^
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【備 註】 ☆夜玥論壇×§5 r" S1 e) e o, C- o) j
, U5 A+ }# B! e9 G0 T. s2 Q4 {- |將蛋液倒入模型內時,若表面有小氣泡,需以吸油紙或紙巾將氣泡吸起,成品烤好後才會光滑。
4 k" U2 @/ }2 {! M+ ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源當蛋塔烤至內餡還可稍微抖動時,表示已經烤熟,烤焙時間過久反而會使口感較差。
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