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[甜品] 富士山蛋糕

富士山蛋糕

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A.沙拉油 59公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 _; Y- ^' P+ q6 g$ p7 m( q2 ?
可可粉 44公克
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細砂糖 504公克
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融化的白巧克力 適量
$ `6 T2 b; j" P! k, j$ swww.ds-hk.net裝飾用巧克力片 適量
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1.將材料A的沙拉油加熱至85℃左右,加入已過篩的可可粉拌勻。
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( X' f8 o" |- n3 ~1 F2.將材料B倒入攪拌缸中,用球狀攪拌器以高速快速攪拌,拌至濃稠狀,再轉中速使麵糊穩定且光滑細緻。
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4.將巧克力口味乳沫麵糊倒入模型中,抹平表面,入爐烘焙,以上火190℃,下火150℃,烘焙約25分鐘,烤至表面摸起來有彈性。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 m0 P& e8 Y) i

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