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[世界知味] 清蒸檸檬魚

清蒸檸檬魚

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:希漾 您是第2522個瀏覽者
材料:
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主材料:
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- j9 J& Z, s9 k1 G& ^☆夜玥論壇×§石斑魚一條
. O( X6 M  u/ x' R5 A4 _: [% X蔥末最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  c  Q  G1 b+ l
薑末
$ j- D; Z" f. E2 G6 ~蒜末☆夜玥論壇×§& |+ y2 S9 D1 K; c4 R
辣椒末5 ^+ h8 I4 T, \7 X1 Q7 `# Q
香茅
1 J3 v2 i8 G4 |1 X+ X: Owww.ds-hk.net紅蔥酥各兩匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: _: S5 D; b6 K1 v; \6 f& T; u7 l. w
香菜末2大匙
+ g0 g; v7 b( l  X0 I: N+ P5 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
% b2 d; j7 {8 h7 @9 Qwww.ds-hk.net調味料:/ u+ b3 Y4 o, r

' F9 D4 O3 x" u% X酒2大匙/ Y% `1 }* m5 d" M3 T: p- C' B
魚露2大匙
) A8 L. B  |; ^白曝蔭油2大匙
' ~! `4 L- p8 n4 T; }, Z0 w: abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖1大匙
1 K2 o4 L( ]) a% |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源胡椒粉少許☆夜玥論壇×§  Z6 n" R/ n3 C9 B
檸檬汁4大匙
5 A1 E, Z* m; M* a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區檸檬皮切絲
7 A& `, l! J" ~$ f8 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T0 E8 `) D5 n1 k
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作法:# i8 _$ E' @( J; d0 b) y
8 f) r# n: X3 a  m2 G
一、魚處理乾淨,以利刃從背部大骨片開,用牙刷清理骨邊的腎血。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! F7 H$ a! Z/ l. X; V
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二、檸檬汁、魚露、白曝蔭油等調味料混合拌勻,取一半醃抹在魚身放8分鐘。☆夜玥論壇×§$ ?. M% j# c, ~5 p# N5 p, f# W

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5 [0 i" g7 k- V5 G8 [www.ds-hk.net最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 r  g7 a/ ?3 m, Q. V6 p0 ~
四、將剩餘調味料和辛香料燒開,淋在蒸好的魚上,灑上香菜末即成。

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這個清蒸檸檬石斑魚  選用很多香科  幻想著很香 >^<
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謝謝分享
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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回應 qoomnly 第 3 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小毛球
引用:
原帖由 qoomnly 於 2009-10-18 16:04 發表 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 n7 p" O' V9 C+ p8 Z4 a( G9 m! [
感覺好好吃(流口水了~~),www.ds-hk.net' a( t$ x4 C+ M8 m" X$ y% n

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白曝蔭油是發酵過後的黑豆原汁,經煮過、濾汁、裝瓶密封後再殺菌,醬香醇厚。是耐煮耐滷,跟常見黃豆醬油不同,黃豆醬油久煮味道會揮發掉,不耐久煮的特性,比較適合拿來沾醬。
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泰國料理有一道同名的菜餚   
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回應 小毛球 第 4 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:向晴
毛球  也懂很多喔

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引用:
原帖由 小毛球 於 2009-10-18 21:08 發表 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 g$ Z  ~$ S; s: W$ _* Y1 F) X9 S

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0 j4 X5 B! C) e1 Swww.ds-hk.net白曝蔭油是發酵過後的黑豆原汁,經煮過、濾汁、裝瓶密封後再殺菌,醬香醇厚。是耐煮耐滷,跟常見黃豆醬油不同,黃豆醬油久煮味道會揮發掉,不耐久煮的特性,比較適合拿來沾醬。
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3 w) u' Z! t% L( @3 Awww.ds-hk.net那臺灣是不是沒有,好像沒看過! 7 F# b: S) u# f0 }+ z6 ^0 B

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謝謝毛球的解說!
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引用:
原帖由 向晴 於 2009-10-19 09:46 發表
# B- ?5 p0 x% O$ a$ _) jwww.ds-hk.net泰國料理有一道同名的菜餚   www.ds-hk.net* f2 r0 N5 X! c* [

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' p; S, Y! ]3 g6 a☆夜玥論壇×§向晴果然是賢妻良母,懂好多料理,☆夜玥論壇×§/ r7 m, P# q# ?  [6 L
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所以這道菜很開胃那一定很適合夏天吃。
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回應 向晴 第 5 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小毛球
我是吃過類似的  主料是烏頭魚  www.ds-hk.net% V9 K8 m! G! s6 ?& Z
用不同類的魚  蒸出來的味道不同 ((廢話~~
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回應 向晴 第 6 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小毛球
我也不知 原來是黑豆醬油
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