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等級: 24 - 爐火純青
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小 發表於 2009-10-16 04:22 只看該作者
巧克力香蕉塔
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 腐剎 您是第1264個瀏覽者
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2 g2 Z' B! e2 }1 u [【做 法】
7 f; h+ m0 W4 x D) Ywww.ds-hk.net1 製作巧克力糊：將苦甜巧克力切碎，加入牛奶中隔水加熱，使巧克力融化。
, p! B( P1 U" {/ }8 ]* h: a' p3 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 蛋打勻加入細砂糖，以打蛋器攪拌至顏色變白，再加入巧克力牛奶拌勻。 & j( Y3 q \3 J( m4 g
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ q) T/ Q" E; Z% D$ }' q0 j
2 香蕉切成0.5cm的厚片，排入塔皮中，再倒入巧克力糊，放入烤箱上火180℃／下火180℃，
1 ^( _/ B2 u% a- l! M5 ]: ]☆夜玥論壇ק 烘焙約20分鐘，取出放涼。
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3 製作香蕉鮮奶油： ☆夜玥論壇ק: o3 o3 B+ Q/ @3 Q
將鮮奶油及細砂糖打至八分發，將香蕉泥、檸檬汁、蘭姆酒加入拌勻即可、放冰箱冷藏2-3小時備用。
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4 將香蕉鮮奶油抹平在作法2塔上，最後將融化的巧克力劃線條於上，作為裝飾即可。
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