蒸蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
rainkue 您是第1134個瀏覽者
材料：
8 t8 B* u E$ W6 `" abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源低筋麵粉 100克
7 s+ s d: H& Q* x. ?泡打粉 2克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 x, c9 {' {9 \' Z) I
雞蛋 3個
1 x8 G2 f- R: z# K' D3 v, M1 l6 F細砂糖 120克
x& O+ ]2 b! j7 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ v7 T% N' A0 k6 a+ m6 k: p) t
作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ {+ q" w% h$ c4 r3 i
1.麵粉及泡打粉一起過篩備用。 ☆夜玥論壇ק3 q- }1 c3 f* p7 P+ O
2.將蛋白與蛋黃分開，取一乾淨鋼盆，先放入蛋白打至濕性發泡，再加入細砂糖及蛋黃繼續打至細砂糖完全溶化。 ☆夜玥論壇ק K' e$ M& F+ ~- E; b9 t
3.將作法1的麵粉慢慢撒入作法2中，用橡皮刮刀攪拌成均勻的麵糊，倒入抹油的烤模中舖平。 0 W# N* H& o, M# W5 l& y; V
4.將作法3放入水已煮滾的蒸籠中，大火蒸15分鐘後取出脫模即可。
