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[甜品] 蒸蛋糕

蒸蛋糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:rainkue 您是第1252個瀏覽者
材料:
8 m  Q! u4 j3 g- s- H- Mwww.ds-hk.net低筋麵粉 100克   E) W; M/ o  a2 y: _/ F) I3 U
泡打粉 2克 www.ds-hk.net' ?/ k5 |* m' c1 [
雞蛋 3個 * [1 s0 O; @: o/ Q2 B, D/ i
細砂糖 120克
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作法:☆夜玥論壇×§2 _: X% o7 m  q! C
1.麵粉及泡打粉一起過篩備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ c4 r9 F# Z- }1 r' j
2.將蛋白與蛋黃分開,取一乾淨鋼盆,先放入蛋白打至濕性發泡,再加入細砂糖及蛋黃繼續打至細砂糖完全溶化。
3 _5 Y! u. T* g8 K- H$ \/ s: [8 p☆夜玥論壇×§3.將作法1的麵粉慢慢撒入作法2中,用橡皮刮刀攪拌成均勻的麵糊,倒入抹油的烤模中舖平。
. H- z/ p& o8 ^$ C% v) Y4 Q. p# {7 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將作法3放入水已煮滾的蒸籠中,大火蒸15分鐘後取出脫模即可。

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蒸蛋糕?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! p( J' ~0 x3 [7 E8 d6 q  j
令我想起馬拉糕www.ds-hk.net1 h$ d5 J( e6 [- A# }; a' A

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水蒸蛋糕是非常樸實的點心,只用雞蛋、麵粉、糖製作,沒有油脂、沒有色素、沒有任何人工添加,只靠柔軟、綿密的口感吸引人,蒸好的蛋糕也不加奶油或任何修飾。
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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睇d材料覺得好似正左出尼無咩味咁- -" 好淡咁

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