[甜品] 天使蜂蜜蛋糕

" N# m) b4 C! fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
& L# E9 K! j* s0 v☆夜玥論壇ק【材　料】www.ds-hk.net( F. ]  O. N' |) f! z' I/ W
低筋麵粉  297公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 h( f5 [) ^* Q$ r0 g9 v! S
蛋白  809公克( a! v* S% _  O) p6 J8 \9 p3 t
塔塔粉  5公克
/ O) N9 t, I# T; |& x7 p& x! {) S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖  363公克
/ q" C0 T; \$ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蜂蜜  165公克
4 z+ l' R0 U8 x' G: _www.ds-hk.net鹽  5公克
; q0 _7 v  m+ b7 f2 E7 n☆夜玥論壇ק* j) ?1 ~" n$ A; \3 x$ p+ G
  
) L7 ]8 z2 h3 S& u% F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　法】
0 R/ g( ^! j* N1 |# U" Z& c! {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 將低筋麵粉過篩2次以上備用。
5 ?8 _" Q& z& g( ]( t1 w5 U☆夜玥論壇ק
8 a4 g/ F" w+ B; e" ]4 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 蛋白先回溫至17~22℃左右，用中速打至冒大泡泡，加入1/3細砂糖，繼續攪拌至小泡泡，再加入1/3的細砂糖。
* ~7 B0 C1 t0 i" \# B☆夜玥論壇ק" w; k! r/ x; X- o1 h% U
3 再繼續打至濕性發泡，愨將剩餘細砂糖及蜂蜜加入後，繼續攪拌至穩定，改用慢速攪拌至光滑細緻，且非常穩定。
" D% f2 E* m) f) N' b, A" {! ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 i+ y4 o* U4 W* I1 n0 y
4 倒入作法1，先用慢速拌2下後，改用中速拌20下左右即可。
/ ]% C* Q' N9 b. k6 X+ T3 X4 [9 Uwww.ds-hk.net☆夜玥論壇ק) N& _! F9 Z5 W
5 將攪拌缸取下，用刮板拌一下看看底部是否有拌勻，拌勻後倒入烤模中，表面抹平入爐烤焙，烤焙溫度，上火170℃，下火150℃，烤至蛋糕表面摸起來有彈性即可。☆夜玥論壇ק" I# K8 C5 w2 C& h- q' H2 M

; h% |0 D# D4 y/ Z1 f☆夜玥論壇ק
) {8 _* d  [. J, Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! V( S" G) N+ n! s, E* M( |【備　註】
) |1 b/ I! d/ W☆夜玥論壇ק份量：3個空心模
; t$ z4 _/ c  @, ]! u! Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק- O8 G% s4 k& j+ L
[ 本帖最後由 leungmon 於 2009-8-29 09:01 編輯 ]