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[小食] 香菇丸蓋飯〔已檢〕

aws753

見習天使

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1^# 大中小發表於 2010-4-13 17:18 只看該作者

香菇丸蓋飯〔已檢〕

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絞肉300g、乾香菇3朵、筍丁、鹹冬瓜1小塊、雞蛋2顆、洋蔥1/4顆、蔥花少許www.ds-hk.net$ G* b1 A: s4 m6 G$ D6 e4 k* C8 ^
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醬油1茶匙、糖1小匙、胡椒粉少許、米酒1小匙、水2茶匙、香油少許、太白粉2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 R1 N6 E% ~5 R* I) x$ y0 C2 ?
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作法：☆夜玥論壇×§0 C2 Z: P5 N, _
1.洋蔥切絲、香菇、筍切丁備用。鹹冬瓜切丁備用。
2.取一內鍋，加入半鍋水、洋蔥絲、調味料2拌勻。放入電鍋中，外鍋加入一杯水煮20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 t5 b6 c6 ?" A" y) p
3.取一水晶碗，下香菇丁、筍丁、鹹冬瓜丁、調味料1和絞肉拌勻，再加入太白粉拌勻後
，將絞肉捏成球狀備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" O: @+ g: f( }8 O5 k
4.將絞肉放入做法2中，外鍋在放入半杯水煮10分鐘後，淋入蛋液，燜5分鐘即可。
5.將白飯盛入碗中，淋上做法4即可食用。2 P# q- L# |3 p# W9 o' x

[ 本帖最後由塵憶瑚海於 2013-2-5 22:42 編輯 ]