[中菜] 宮保皮蛋(二)〔已檢〕

【材　 料】
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& c0 R/ S6 t* ?$ H* N# e6 H  F4 M' t- \皮蛋 5顆
4 j# n4 d1 b' z% h, _☆夜玥論壇ק太白粉 少許
  F& `- z: ?0 u2 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區花椒粒 10公克 www.ds-hk.net! e/ b0 Z' P  N3 c3 r# h5 U
蔥段 10公克
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( D- A6 p! G2 D. E8 X0 {8 k4 Z& Gwww.ds-hk.net脆花生 40公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: j* i1 Q; F3 K) }
太白粉水 少許
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3 f2 L8 E' L5 A8 X: a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】
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2 F3 _, v: H2 d0 Q8 K( B, rwww.ds-hk.net1.皮蛋煮熟後沖冷水，待涼後去殼切成小片，沾上太白粉，放入熱油鍋中炸定型，取出瀝油備用。
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2.取鍋燒熱後倒入2大匙油，放入花椒粒以小火炒香後取出，再放入蔥段、乾辣椒段爆香，加入作法1的炸皮蛋、所有調味料與少許水炒至入味，再加入太白粉水拌炒均勻，最後加入脆花生拌勻即可。
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