[甜品] 檸檬蛋糕

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- H  D1 V5 Z3 N6 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油  250公克
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細砂糖  270公克
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7 |2 c3 E3 s! R: P+ ^" U泡打粉  5公克www.ds-hk.net# j1 d4 U6 d' V/ z4 ~
檸檬汁  少許
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' A2 z$ }5 h/ m* z+ Q7 R" r裝飾：
* Q' I7 l; W# h( R3 W2 I: s! T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區檸檬 半個
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1 取一小鍋，將奶油放入鍋中加熱融化後備用；檸檬擠出檸檬汁備用；取下少許檸檬皮碎末備用。
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4 {, ?5 D! c  K0 {& n2 將裝飾材料中的奶油加熱溶化後，加入作法1的檸檬皮碎末和少許檸檬汁混合攪拌後即為奶油檸檬液。
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3 全蛋打入大碗中打散，一邊攪拌一邊加入細砂糖攪拌均勻，以隔水加熱的方式，將材料加溫至40℃左右後離火。
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5 I- v2 s$ M5 w, w! a5 r" }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 續以手動攪拌器快速打發，打至蛋糊的體積變至1倍大，將手動攪拌器速度放慢，
' q2 K: W1 ?+ s) d5 j) K" |: N& ~: ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   再繼續攪拌到蛋糊變成濃稠狀，以手測試蛋糊，當蛋糊呈現流狀，可垂下約2∼3公分即可。
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6 續將作法1的奶油、檸檬汁加入攪拌均勻，即可完成海綿麵糕麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. K1 W3 t+ W8 f  Y+ M6 ~  I8 J
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7 將適量的麵糊倒入橢圓形烤模中，約6∼7分滿的份量即可。
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8 輕輕敲打烤模，讓麵糊中多餘的氣體釋出。0 y1 X; V3 t( n3 x
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9 放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘左右即可取出。$ [4 r: h( @1 j
   蛋糕放涼，脫模後，再用刷子沾取作法2的奶油檸檬液，塗抹在作法9的蛋糕上即可
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