[小食] 粗纖維燕麥蛋糕

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  a" C, Q7 ^! D3 Wwww.ds-hk.net全麥麵粉 100公克
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  \6 x3 r) ~1 K4 F- y5 C  wwww.ds-hk.net泡打粉 5公克
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1 s5 P3 D% q' o; i+ @. ~www.ds-hk.net奶油 350公克 www.ds-hk.net5 t1 b4 ]) l- M9 r0 {
麥芽糖 100公克 ; O* P( V" {! h, S
鹽 7公克
# Q# S! c0 O- G3 n0 Bwww.ds-hk.net牛奶 70公克
7 W' p( M- o: _# r- v☆夜玥論壇ק葡萄乾 100公克
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1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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2.高筋麵粉、全麥麵粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! l- X2 x2 {$ r

: J- l/ j" n. P" e, hwww.ds-hk.net3.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶、麥芽糖與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白，且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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4.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，再加入葡萄乾、燕麥攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 L9 c! ^! i8 |" ^

; S& `! H! B" Y& S☆夜玥論壇ק5.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，撒上適量份量外的燕麥，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。

會很硬的嗎?