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[小食] 粗纖維燕麥蛋糕

粗纖維燕麥蛋糕

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高筋麵粉 255公克
7 h) V* t9 n3 o# ]☆夜玥論壇×§全麥麵粉 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; |5 Y9 X3 ?3 m  m9 c
糖粉 255公克
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全蛋 350公克
+ m" D6 g' b# u3 H3 h  g5 |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶油 350公克
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牛奶 70公克
, s+ }3 _0 X0 Zwww.ds-hk.net葡萄乾 100公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 \' F" Y) O  v* D
燕麥 150公克 ☆夜玥論壇×§6 K' Z- N5 p# m9 L2 u

8 [7 B7 k4 e+ ?* t& u% L【做  法】
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% O+ z& B0 [1 z! W( i( T* l: ]1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
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2 g  X) W! M" J) l! v! H9 B4 C2.高筋麵粉、全麥麵粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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3.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶、麥芽糖與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白,且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。☆夜玥論壇×§, W' I1 w% n$ I# g
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4.當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,再加入葡萄乾、燕麥攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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