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初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 12 / 139
MP(魔力值): 1809 / 8475
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-9-12 17:52 只看該作者
杏仁豆腐奶酪〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 唷唷妹 您是第1096個瀏覽者
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細砂糖 40公克
) m% ^8 Y; ^+ B- ~3 WB.吉利丁片 12.5公克
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1.將所有材料C調勻備用。 3 N, ]4 \% e1 l0 f! m7 L
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2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 C; E# y! U9 y9 p
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3.所有材料A以中小火煮至約70℃,至細砂糖完全融化後熄火,加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入作法1的材料C拌勻備用。
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2 r' E3 e# |1 Z0 [1 v☆夜玥論壇×§4.取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液,倒入模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
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5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。 www.ds-hk.net7 B- ?' V& m6 m3 Q" I+ j9 X8 g
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