[甜品] 杏仁豆腐奶酪〔已檢〕

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【材　 料】
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3 h' B! }. p; e1 c  細砂糖 40公克 ; @/ P/ Y* ]9 c% {6 K. a
B.吉利丁片 12.5公克 ☆夜玥論壇ק$ n- a8 s7 {" b; i! @
C.動物性鮮奶油 100公克
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8 }0 U% U4 D3 W# I4 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* C, V$ M4 h, F3 B+ l# n
【做　 法】
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1.將所有材料C調勻備用。
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) ]& Q) a0 r. G. M+ n+ {2 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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3.所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" W: u- C0 U7 q, n3 m
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4.取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 e/ Z, `1 T2 W, J$ n& C

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]