|
死ゼ死ゼ死ゼ 總版主
 
等級: 24 - 爐火純青
HP(生命值): 357 / 357
MP(魔力值): 14214 / 14214
EXP(經驗值): 85 %
|
1#
大 中
小 發表於 2009-10-16 07:42 只看該作者
蜂蜜黑麥麵包
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 腐剎 您是第1288個瀏覽者
1 N1 @4 j1 q3 }2 D# K4 I; U. kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【材 料】
+ O" e. z' a& Z' [0 ~3 W8 @& ^☆夜玥論壇ק高筋麵粉 420公克 1 T- t/ l! O( O, G) [% ^ q
黑麥粉 420公克
c2 N; ~, G' U+ M5 _# Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源速溶酵母 8公克
1 w% s5 C4 M% Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小麥蛋白質 42公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 V0 P) s# Q9 b K
蜂蜜 34公克
1 E3 r* c- @) a- w' D; R( G% z; \, w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 15公克
$ U7 v4 K+ {# `5 G* R8 f3 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區改良劑 2公克 ☆夜玥論壇ק& Y, O7 A; m2 z) m
水 571公克
/ p! `% ]# J0 z) C# ?* k, c
8 b+ N# |1 J4 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源裝飾： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 `( X2 J4 v, R: N6 `* |4 O. Q
裸麥粉 適量 % b$ Q, {% t0 t! v4 a* }
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 G. h9 I5 G" l+ L$ s
【做 法】
$ c: ?+ n+ @- W, N& e: k* }1 a☆夜玥論壇ק1 取適量水倒入容器中，依序加入蜂蜜、改良劑攪拌均勻。 www.ds-hk.net8 m1 }4 F* B0 J% X7 O
www.ds-hk.net1 d; A, l, p. ]4 p( ?
2 將所有材料一起放入攪拌缸中，以慢速攪拌至無乾粉狀態，轉中速攪拌至成為麵糰，續以中速攪拌至麵糰拉開呈透光薄膜狀的擴展階段即取出麵糰。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. J s9 x1 m6 c) Y; V/ |6 K+ ~
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 ^$ K# r4 N* f6 P8 g) l4 S
3 將作法2麵糰滾圓，以溫度計測量麵糰中心溫度需為26∼27℃，放入鋼盆中移入發酵箱，以溫度28℃、相對溼度78%進行基礎發酵約60分鐘。
/ u, Y9 N1 t, ~/ W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
+ e2 e+ e4 U T5 M) E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 待作法3發酵完成，取出以手將內部氣泡拍出，再次滾圓續放入發酵箱中延續發酵約30分鐘。
- s( m* Z) J, y' T$ ~' A7 _, u* h+ B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 n# t1 M9 Z" \9 n' ?" a
5 將作法4麵糰分割成每個約300公克的小麵糰，分別滾圓後封上保鮮膜靜置鬆弛約10∼15分鐘。
7 P9 a3 I. D# w5 z* |. Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 B5 \1 C- e, B/ t
6 將鬆弛好的作法5以擀麵棍擀開，捲起後再次滾圓，放入烤盤中移入發酵箱，以溫度38℃、相對溼度85%進行最後發酵約40∼45分鐘至體積膨脹為一倍大。 www.ds-hk.net7 O" R) Y* b! O4 T1 t2 {
6 `3 A+ u: @* A' D3 ]$ Y7 將作法6取出，表面噴上少許水再均勻撒上裸麥粉，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約25分鐘即可。
|
