椒麻皮蛋〔已檢〕
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; _7 C0 |& B" R1 ewww.ds-hk.net材料:皮蛋3顆、紅辣椒1條、九層塔1小把、米酒1匙半、沙拉油1匙
: j4 E2 x+ C3 ~9 z+ e蒜碎1匙、糖1湯匙、醬油1匙、花椒粒1匙、白胡椒粉少許、水100ccbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# F+ r3 |/ S9 \
作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 O4 X: H2 B7 f4 c
1.煮一鍋水待水滾後放進皮蛋煮以溫火約五分鐘後再悶約5分鐘後撈起沖涼。
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3.九層塔洗乾淨濾乾水份。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: k5 V- L* I7 ~( J8 b1 p4 K$ G
4.將作法1的皮蛋剝殼後切成塊狀。www.ds-hk.net: N6 [( {! e; {: u2 a h. ]
5.熱一油鍋並將作法4的材料放入油炸表面金黃撈起。
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8.倒入作法5的材料炒勻使其入味並略縮乾湯汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# e i& o. F R8 `
7.起鍋前放入作法3的材料再以少許的白胡椒粉調味後炒勻即可。
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NOTE:鍋中煮皮蛋的水高度需比皮蛋高約一公分。
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7 s# @' m$ ~, A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:41 編輯 ]
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