肚包雞
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6 j( \7 _" Z. C8 \: ewww.ds-hk.net豬肚、仔雞。
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白胡椒粒、水發黃豆。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ T2 F+ o0 ^+ A4 H6 n& Q9 Y+ ?& E8 ~0 E
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八角、小茴香、紹酒、鹽、蔥、薑、蒜。☆夜玥論壇ק" w B, [7 g( F! h6 i0 r: v
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1、把豬肚和仔雞清洗乾淨後，豬肚用涼水下鍋開火焯水去異味；
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6 X! E K* d: c: ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、仔雞也涼水下鍋開火，焯水撈出待用。
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3、雞腳切斷在雞內放入蔥段、薑片、八角、小茴香和水發黃豆，豬肚肉搓上少些鹽，放些白胡椒粒，把仔雞裝入豬肚裏面，最後用針線封口。
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( o$ g: t# Z& W8 @☆夜玥論壇ק4、沙鍋中放白胡椒粒，豬肚包雞下鍋，水開後下蔥、薑、蒜、紹酒，文火煲兩個小時左右。最後放入些許紅椒塊提色，加鹽調味中間需翻動豬肚包雞（一受熱均勻，二防黏沙鍋底）。約1.5小時煲好。☆夜玥論壇ק) k$ X4 J4 |; l
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