[中菜] 玻璃酥魚

【材料】：  4 x. w: X3 T# v
石斑魚 ... 1條(600公克) ☆夜玥論壇ק7 s! V( O* Y8 l9 R1 ?. u
麵粉 ... 225公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 b( q4 N1 ^1 C, F
油 ... 4杯 4 X# S" u' n1 G6 F0 h
川椒粉 ... 1/8小匙
5 R1 G4 b( Y! q1 o* h! _) {2 t☆夜玥論壇קA 料
  y  e. }  U) R! L6 i" Vwww.ds-hk.net火腿 ... 1片
) g2 a( G2 y. C- e) q9 ^www.ds-hk.net荸薺 ... 8個
9 d% f) C+ o$ S7 `" Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菇 ... 1朵
- i/ _# S6 c& [. l蔥 ... 7根最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 E  g! j1 t3 ~7 R
薑 ... 1片
0 i. f1 d5 E  \( w( ^  X7 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B 料
3 p, n( Y8 U/ x& n/ C, Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 ... 1/8小匙
1 d$ Y* \: [% y" ^0 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區味精 ... 1/8小匙www.ds-hk.net+ u- W* i7 q( j& z
太白粉 ... 1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ C, \2 _! l% |2 R
米酒 ... 1/4小匙
! R$ ?1 M$ M4 O3 u  G4 x/ ?7 Z8 J☆夜玥論壇קC 料☆夜玥論壇ק% T& K) y: |4 U" g/ H
鹽 ... 1/8小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" T( x  k$ t6 ^. C8 D3 l4 O: l* c3 A
味精 ... 1/8小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) T7 h& x2 L: o
麵粉 ... 1/4小匙
6 P+ q: c  {3 R: Q8 UD 料/ k! R3 Z) r, `$ _' r( ?
發粉 ... 1/8小匙
* A* x9 q+ h" s) @7 q# D: ^☆夜玥論壇ק鹽 ... 1/8小匙www.ds-hk.net7 M9 ]* t, u# [9 L- b/ ]
水 ... 1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) T9 a3 b  \+ ~8 t0 _& C

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+ f8 ^& q. x- o" |* Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區魚肉片下，去骨，以斜刀切成相連的兩薄片，加入B料拌醃10分鐘。
) U" E% X1 v# q- o: o☆夜玥論壇ק荸薺切碎後擠出汁，加入C料拌勻；火腿切粒；冬菇泡軟，去蒂，切粒；薑、蔥切碎。
3 L) v( M& U4 @; ?  C) s9 [1 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵粉加入D料，調和成麵糊。
. C4 D# T  D6 g$ v, k4 a☆夜玥論壇ק先將魚片排列於盤中，再將A料加入川椒粉拌勻後，舖在魚片上，稍加壓平，舀入麵糊舖滿，備用。☆夜玥論壇ק2 c- _8 k% l# z6 q6 F
炸油燒熱，將魚肉一片片放入，以小火炸，並將麵粉渣撈出，約2分鐘後翻面，炸至金黃色即撈出淨油；再以沾有麵糊的一面朝上置盤中即可。- k- Z  w6 Z& o

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; b5 `1 V5 Y+ d8 e+ ]www.ds-hk.net1.可另用大黃瓜片、番茄片及櫻桃綴飾盤邊。
3 `0 N" i: b; F& E7 [* {  zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.此道菜的醣類主要來自麵粉與荸薺。