[中菜] 雙味蟹拳

【材料】：
, d( N: y. A: b  v6 x% k' rwww.ds-hk.net蟹螯 ... 20支 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) l6 v" ~' h/ z8 e) q0 n
青椒 ... 1個 * G5 A: O' b, _9 n
油 ... 3杯
' _; `- V0 L- d: v/ e2 [# D# z0 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源辣椒 ... 2根 www.ds-hk.net( h5 e( v0 u1 h, f1 a' o3 U& e! n
蒜頭 ... 6瓣(切片)
3 j7 d2 Q5 d3 d! C: J8 X- ]7 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蔥 ... 4根(切段)
0 Y. J. H, u8 f- @( K2 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑 ... 1小塊(拍扁)www.ds-hk.net  g$ |+ v( N6 t  q0 ]" R- R
A 料www.ds-hk.net2 z4 j, T  `( s
鹽 ... 1小匙
2 m7 C; {+ i7 a3 C& m% `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源味精 ... 1/2小匙
; S+ C' D6 m, q- ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源米酒 ... 2大匙☆夜玥論壇ק! [  G- {. ~; \3 {2 k$ s
水 ... 2大匙
- @# |8 ~/ d) _, t$ s☆夜玥論壇קB 料
3 E2 m1 r  w& h- N4 W6 [雞蛋 ... 1個
4 A( n) k% _' c3 W麵粉 ... 1杯" \) ]4 H6 \& d0 @
鹽 ... 1/5大匙☆夜玥論壇ק9 W: f7 w  e/ e
味精 ... 1/2小匙
7 c* J" [. A# X6 a0 s4 m☆夜玥論壇ק發酵粉 ... 1小匙
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$ l3 N& z0 n8 L# g% d- @1 @鹽 ... 1/3大匙
; i, F$ t4 S& x( Q☆夜玥論壇ק味精 ... 1/2小匙, p5 d1 f5 @8 i& [; J, f
米酒 ... 1小匙
; G2 T) H8 k" `, \$ _& ?D 料
! j) `" V8 k, F; M1 K* z/ U3 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源味精 ... 1/2小匙
* R! K( A0 O$ k. B0 ^☆夜玥論壇ק醬油 ... 1小匙
% @3 f% I" S9 N) @☆夜玥論壇ק糖 ... 1/5大匙www.ds-hk.net% ]5 R8 U; O7 Q9 v: d) n3 G
醋 ... 1小匙: i, w' F' j9 x% u& g& O# C
米酒 ... 1/3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ R: b7 d. A4 s4 b2 F
番茄醬 ... 1小匙
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太白粉水 ... 適量
) B8 O, C; @& c) o( a8 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源E 料www.ds-hk.net% Z% U2 t# |9 C( M+ v
麻油 ... 1/3大匙
: h5 Z* Q; D2 N7 h& {% o' ]; [☆夜玥論壇ק辣油 ... 1/3大匙
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【作法】：
* q5 Y2 [7 P/ f+ Q4 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  先取10支蟹螯加半份蔥、薑及A料拌醃10分鐘，取出後以乾布擦乾；B料打勻成糊狀；辣椒去籽，切1x3公分片，備用。
- E- |% E: Z+ `' V& ~& ewww.ds-hk.net炸油燒熱，分別將蟹螯前端肉部沾勻麵糊，一一放入鍋中，以中火炸熟，至呈金黃色即撈出，擺盤子的一邊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- q# ]+ _- z! ]! T
將另外10支蟹螯，加入C料攪拌均勻後，放熱油鍋中，以大火炸約1分鐘，撈出淨油。
; c# Q3 r9 S6 j0 r鍋中留1大匙油燒熱，放進青椒、辣椒、蒜及另半份蔥一起爆香略炒，放入蟹螯翻炒數下。☆夜玥論壇ק8 p8 A4 h8 m7 p1 s9 F
加入D料勾芡，以大火拌炒約30秒鐘，再加Ｅ料炒勻，即可盛盤的另一邊。
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此道菜採用已處理好的蟹螯，做成炸、炒兩種口味，形狀如拳頭，故稱「蟹拳」。