[中菜] 雙味蟹拳

【材料】：
6 B# [7 `5 l7 G7 }7 t: Gwww.ds-hk.net蟹螯 ... 20支 8 W  ^4 G0 u) x9 |' c$ T0 F
青椒 ... 1個
* i! Y6 x) I# ^8 A/ `; xwww.ds-hk.net油 ... 3杯 www.ds-hk.net! |4 i6 f3 t& |+ n9 j3 D
辣椒 ... 2根 : u6 u# n- J6 ~( R& _5 T+ _- T
蒜頭 ... 6瓣(切片) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Z7 m) ^9 }+ Z! X( t. e
蔥 ... 4根(切段)
* h0 @+ L4 E8 k& P% G+ {, j薑 ... 1小塊(拍扁)
6 N: U$ J; H3 F0 ~7 W# X; o2 G8 Nwww.ds-hk.netA 料
& m$ `- U, s/ ^! u; ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 ... 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& M# ?7 r( X% p' A6 _( i- b
味精 ... 1/2小匙
) J* Z% i7 x, P3 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源米酒 ... 2大匙☆夜玥論壇ק, z- [+ b  A. O, ]# `
水 ... 2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ~0 B8 h' o( a( p% X5 v
B 料☆夜玥論壇ק4 I1 J4 B' R* Y1 z1 c! m1 z
雞蛋 ... 1個☆夜玥論壇ק2 D% P3 ?9 p& b9 l. r3 O
麵粉 ... 1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. O. a; W6 I! A. a; G$ X, b
鹽 ... 1/5大匙☆夜玥論壇ק: V) a$ i" F: \* A, A  g, f) a( O, M
味精 ... 1/2小匙  [: U" r( J+ x4 v) I  z6 n+ s
發酵粉 ... 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 j, E7 W( N( y8 J$ Y
C 料
/ @6 d- z& s* u/ D8 t/ j6 B鹽 ... 1/3大匙4 c5 R" i$ u, @5 d- u' @6 B& F* p
味精 ... 1/2小匙
7 y0 W+ m+ z8 ~2 b3 k& z7 U米酒 ... 1小匙☆夜玥論壇ק. V# m  ]6 r+ f! T. p
D 料
* _, i9 m' b1 c' P7 r! mwww.ds-hk.net味精 ... 1/2小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 {5 _& W0 W9 |: o! y, a) P
醬油 ... 1小匙
. ]1 N5 e8 l% }. F! p6 p& E, \6 _www.ds-hk.net糖 ... 1/5大匙: r5 E4 E& ~/ t6 V* X) f* K0 `
醋 ... 1小匙; Z( Y" F6 m1 E* G4 V2 q
米酒 ... 1/3大匙www.ds-hk.net: a% g; J0 S2 R
番茄醬 ... 1小匙
+ E. k- H4 y0 Z3 h, e) e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區高湯 ... 1小匙☆夜玥論壇ק! e! j, ]( L( Q/ x
太白粉水 ... 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e4 b% _' {# h" C. K. i
E 料
( R1 L+ X& I+ I7 ^* |www.ds-hk.net麻油 ... 1/3大匙
5 x- e. P; M1 I! y2 ]9 Z. E) F辣油 ... 1/3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, W+ R7 Q. V* `/ q  m
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. K* A1 Q* h5 b- s8 g% ^1 L【作法】：
" `8 M4 p1 B: r☆夜玥論壇ק  先取10支蟹螯加半份蔥、薑及A料拌醃10分鐘，取出後以乾布擦乾；B料打勻成糊狀；辣椒去籽，切1x3公分片，備用。
7 t: K6 ^' {$ P4 k6 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區炸油燒熱，分別將蟹螯前端肉部沾勻麵糊，一一放入鍋中，以中火炸熟，至呈金黃色即撈出，擺盤子的一邊。www.ds-hk.net1 Z, w+ m6 s) P4 p$ O/ h" }% C
將另外10支蟹螯，加入C料攪拌均勻後，放熱油鍋中，以大火炸約1分鐘，撈出淨油。# I; f& s9 W& C4 R7 p' W( @
鍋中留1大匙油燒熱，放進青椒、辣椒、蒜及另半份蔥一起爆香略炒，放入蟹螯翻炒數下。
0 B5 q+ k- u; h8 N, Fwww.ds-hk.net加入D料勾芡，以大火拌炒約30秒鐘，再加Ｅ料炒勻，即可盛盤的另一邊。
2 c* e/ I9 _8 T$ }/ t( \& Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net: w; f4 f5 ~) ~, B4 g
【其他】：  
# h) n& t/ N. D  M% _www.ds-hk.net此道菜採用已處理好的蟹螯，做成炸、炒兩種口味，形狀如拳頭，故稱「蟹拳」。