[中菜] 白灼雙魷

【材料】： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 p( c  f  _- r8 z( X3 z8 q0 _; y
新鮮魷魚 ... 370公克
- f/ _* y' V# o. M: ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源吊片 ... 220公克
4 {4 l/ P' G1 P6 I/ U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆芽 ... 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) b# K. v1 b4 }
油 ... 2大匙
1 w7 S* E: _9 c( q水 ... 4杯 ☆夜玥論壇ק" p% a' ^) Y" U2 i4 ^
米酒 ... 1小匙 ' J0 Q! V$ R6 N9 P& n  r; D
蝦醬 ... 適量(或生辣椒)
# ]/ @% M- z9 k5 B& p- zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源A 料
+ ]7 v" L1 U. e( i) p" g紅辣椒 ... 1根3 T% \& d* C9 t* }  |
薑 ... 少許
* \, W& k9 i1 f% v1 q$ Y1 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蔥 ... 2根
% k+ O; v9 |- I! }# H8 ~B 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( u7 w% ?: y: G9 B" d
鹽 ... 1/4小匙
) D* s! X  m+ T% L# c" x& ?) vwww.ds-hk.net味精 ... 1/4小匙
; B1 T9 a5 u% ?, T5 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薑汁 ... 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' a* |1 `' r/ k4 ~+ j
醬油 ... 1大匙. C( R. k3 l9 D1 Q" Y( J- i- d
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ z( W' o( |1 v- T* s+ Y
【作法】：  ( e4 z+ |2 k+ x0 @
將鮮魷及吊片的頭部、內臟、衣膜去除，洗淨後，在肚的內面切十字斜紋，再直切成兩半，分別切3x4公分的斜片。
" [* K% E- h& e/ obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豆芽摘去頭、尾；A料切絲，一起放入鍋中，加油１大匙同炒，至熟盛盤。
6 M+ S( S  w, O. Y# A0 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源清水煮滾後放入雙魷，燙煮到呈捲筒狀即撈出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- {6 O6 k- Z0 ~* @
鍋中倒入1大匙油燒熱，再放雙魷，以大火快速拌炒，最後澆上酒，即可起鍋置於銀芽上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y0 Z" R0 q$ b  `
另附上一小碟蝦醬(或生辣椒)作蘸料即可。☆夜玥論壇ק4 {: Z4 c" L) E) h

7 u  j& `3 \* w( u8 V☆夜玥論壇ק【其他】： www.ds-hk.net8 X5 a4 }# B& g( O$ L! B
1.灼的烹調方式，火候要猛烈，以保存菜的原味，具有鮮嫩爽脆的特色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 M- X8 W0 {: N4 R% T7 B9 z, |1 Z
2.十字斜紋即淺紋，稱「陰陽花」。
1 w" H/ R1 a- s4 A0 o# Nwww.ds-hk.net3.這道菜所含膽固醇極高，高脂血症患者不宜。www.ds-hk.net9 Y. R' g5 b6 E$ g
4.鮮魷和吊片同為魷魚，合稱雙魷，通常都是剖開來壓平曬乾了賣，吃時再泡發。吊片是由鮮魷曬過四、五天；乾魷魚則為曬乾的魷魚。這幾年市場開始賣新鮮魷魚，可是主婦們用烹調花枝、小卷的方法來處理新新鮮魷魚，或燙或炒，吃起來又硬又不入味，所以不受歡迎，如果做成三杯鮮魷或加入紅燒肉裡同煮，味道就大不相同了。