|
初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 10 / 139
MP(魔力值): 1805 / 10009
EXP(經驗值): 93 %
|
1#
大 中
小 發表於 2009-9-19 20:45 只看該作者
轉)) 軟心咖啡朱古力
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 想 您是第1038個瀏覽者
" W# d0 C6 z/ f5 U! s# W5 f' f5 i0 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§, P$ y- z" @( H+ ^
成份; www.ds-hk.net0 i u0 O2 G# V; L5 Q
☆夜玥論壇×§9 t& }+ M" O4 O
淡忌廉 40克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ y% R X% M6 ]6 v2 s- F
即溶咖啡粉 2克
% V+ C% z6 Y: B2 M% ?, g+ |7 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區黑朱古力 50克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" K: e8 x" [, E i! c
牛油(已放軟) 10克
; e& k& w) ?& k! B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區咖啡酒 5克
: v G/ w4 `% G" { lwww.ds-hk.net+ N1 T) e) s& A, x, z0 q
. j% ^8 f9 |) Q6 k# w% P7 ?9 ^☆夜玥論壇×§★步驟;
2 _5 _9 c& }6 L* l. c: Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ T/ n* }8 a# q; T5 V9 A( B
朱古力殼做法; ☆夜玥論壇×§% F% |; N4 n/ z- g
將黑朱古力切碎(預留2、3塊待用),放在鋼器具中,於熱水上座溶,控制水溫至60-70℃。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ \$ k9 ]: e$ z% U
溶化後調低火力至50-55℃,立即將整盤朱古力取離熱水。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 g% A3 ?# U! F |) b
將2、3塊黑朱古力放入朱古力溶液中,攪拌至27-28℃。
# C2 T: m! {5 c取出盤中未溶的黑朱古力,整盤再座於熱水至31℃。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 }! @" z7 w2 {! \8 G! ?
把黑朱古力倒入朱古力模中,用匙羹在每格輕輕轉一圈,使空氣溢出。
5 A$ }& D/ g' A$ R+ qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源反轉朱古力模倒去過量的黑朱古力,用抹刀快速刮平,再將朱古力模反轉放在紙上5-10分鐘便成。
) j2 P, L9 ~* `9 o% L4 _' {) D# r0 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net2 G' l% C1 W4 }8 a0 M W& I
★朱古力軟心做法;
& Q! |+ Q- _) V/ {/ ^+ T9 E( Pwww.ds-hk.net將淡忌廉煮滾至起泡,加入即溶咖啡粉拌勻。 , V6 K, ^) z# ] \% C
撞入黑朱古力1分鐘後攪勻,拌入軟牛油,最後加咖啡酒拌勻放入唧袋,唧入已冷卻的朱古力殼中。10分鐘後,待軟心朱古力凝固,再將盤中的黑朱古力加熱至31℃,倒在模中,用抹刀快速刮平,放入雪櫃20分鐘即成。
|