[甜品] 轉)) 軟心咖啡朱古力

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淡忌廉  40克
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黑朱古力  50克
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咖啡酒  5克
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★步驟;
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朱古力殼做法;
& A+ I' C5 e1 G- z8 s3 a6 r" v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將黑朱古力切碎（預留2、3塊待用），放在鋼器具中，於熱水上座溶，控制水溫至60-70℃。
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6 V/ Y- c- V# F3 O3 Q* j8 X) @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將2、3塊黑朱古力放入朱古力溶液中，攪拌至27-28℃。☆夜玥論壇ק8 x7 a& i* i4 R; u& t
取出盤中未溶的黑朱古力，整盤再座於熱水至31℃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" `5 C8 q. ]$ U/ g* [
把黑朱古力倒入朱古力模中，用匙羹在每格輕輕轉一圈，使空氣溢出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y4 V* n8 [* f+ c
反轉朱古力模倒去過量的黑朱古力，用抹刀快速刮平，再將朱古力模反轉放在紙上5-10分鐘便成。
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將淡忌廉煮滾至起泡，加入即溶咖啡粉拌勻。
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