野菇燴意大利麵
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意大利面100g
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鴻喜菇1小撮
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% B) S( [. k" [: ]" T碎洋蔥少許
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碎大蒜少許
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作法： www.ds-hk.net0 z1 g! r) f, b! ^4 h5 m0 U
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1.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入面煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。 1 b' @9 ]6 @& c# P
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2.蕃茄用熱水汆燙一下，去皮，切丁備用。
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3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油炒香碎洋蔥及碎大蒜，加入意大利野菇、鴻喜菇拌炒約3分鐘，
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( ~! C! x f6 m i/ A8 Rwww.ds-hk.net再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下。 www.ds-hk.net( F" n& d, v- K+ H2 q; V' x
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4.續放入作法1的面於鍋中拌炒，最後加入鹽、胡椒調味即可裝盤。
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$ n: X/ b2 k3 d) S8 ?& _. @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區秘訣：意大利野菇(morel)價格很貴，而且須於進口商處才買的到，所以可另外選擇自己喜歡吃的菌菇類來替代，多放幾種都可以。
