[中菜] 孔雀開屏魚

8 d) B  @3 Q$ N- G6 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  J9 I. v6 m' r+ \, g
1 烏頭魚洗淨切去頭和尾，從魚身背部下刀，每隔1厘米左右切花刀，切斷魚骨的同時仍保持魚腹相連。 # d2 r' m! y& e3 c* M% S
☆夜玥論壇ק4 `  `; w) Y8 p" ?& J

: a3 h. `6 ]* r* n  M" d/ }, n& wwww.ds-hk.net* `1 p( Z9 H( c8 L% ^
2 薑和蒜都切成片，蔥切成段，指天椒切成圈；乾香菇用清水泡發，切成條狀。 ☆夜玥論壇ק5 ~/ Q9 X/ N: F7 A+ \: T
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! _- _) E+ A' s' Q

% b- f8 x" T! G  M: a; K, y  |' M: obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" n) Y0 w# ~7 J% ?& [6 U
3 先將薑蒜片、香菇絲和蔥段平鋪於盤中，然後將魚身、魚頭和魚尾擺於盤中，最後灑上指天椒。  
4 U( V5 f- ^- [; t! a* P☆夜玥論壇ק. K& s0 U9 a% }1 I6 e- |. R7 O
www.ds-hk.net7 N/ U$ e6 X% z+ s* ^. }% q. [

0 {8 W: D9 O( d: \8 J2 O☆夜玥論壇ק4 將2湯匙海天蒸魚豉油、1湯匙料酒和1/3湯匙白胡椒粉均勻地淋在魚身上。
7 O( U: H1 B% x9 I! a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 e+ n' [6 ]+ c+ f9 j5 M

9 o' m" N* G4 S1 @; A, hwww.ds-hk.netwww.ds-hk.net6 B: n# `( `6 _! v; [' f
5 燒開鍋内的水，放入烏頭魚，加蓋開大火隔水清蒸8分鐘。  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. v& G+ u  n8 c
8 T  Z) I2 g) u* C% E' V/ d

5 `( ~) C6 K/ _. u# F* |4 g☆夜玥論壇ק
& D3 @% d' Z# ~3 Q4 `3 |: \☆夜玥論壇ק廚神貼士  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- S! h, p% ?% u2 T6 m& w6 f

( L, P. V% N  s- w2 R1 j8 a& O. gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1、烏頭魚的脊骨一定要切斷，才能將魚身擺成扇形，切時應保持魚腹相連，不能切斷。
) I2 k0 }4 U( zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ^9 d1 u* ^: \- i! J! C
2、在魚身下墊上香菇、薑蔥蒜等，可以架空魚身，使其清蒸時受熱均勻，魚肉更為鮮美嫩滑。
( \2 Z  H6 u# J2 ?* ^/ J☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 }- k0 y/ q2 L/ M) V" P
3、蒸魚豉油的鮮味濃，色澤較淡，多用來清蒸海鮮或魚類，不宜用生抽或老抽來蒸魚，前者味道會偏鹹，後者色澤會發黑。  
  T& d" \' @4 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק. H% o/ e; Z' D- X. N8 f
4、烏頭魚蒸熟後應澆上熱油，此法可使魚肉鮮美多汁，還不會太乾身或肉質發柴。  
% N; l3 t) o3 w4 L2 S1 s( m
& Y6 Y! }! P4 Q0 t' v1 v+ V7 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5、烏頭魚體形較小且呈圓形，最重不超過一斤，它的全身隻有一條脊骨，肉多骨少，肉味鮮美，很適合老人小孩多食。 ☆夜玥論壇ק' ?+ R$ I; c1 _8 J* x- w" x2 c

3 ^* b5 w8 F9 K! u/ v0 b☆夜玥論壇ק製作訣竅： ☆夜玥論壇ק+ U* M7 E1 m0 N7 H
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% D2 _: u4 G) u# N
1，每段魚條要寬度一樣，用尖利一點的刀切才能切得整齊漂亮。 ☆夜玥論壇ק1 n  p5 F) G. P/ I+ P% q0 H3 o' o, q

' r" B8 I8 j' R7 I0 @  N9 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2，清蒸魚非常簡單易做，但要想做得好，也需要掌握一些小技巧。一定要水開後上鍋，旺火急蒸7分鐘。 www.ds-hk.net- S6 }7 Y& E0 E# ~! V
然後關火虛蒸2-3分鐘。可請參考本博舊文：清蒸魚製作秘決。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: i5 H2 {/ ^/ a6 J/ t' T9 s  U! }$ u
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 @& j# I7 v! \6 C4 c
3，醬汁很關鍵。可以用李錦記蒸魚豉油，沒有蒸魚豉油，可以用生抽加糖自己調一個醬汁。
  n* b! g( g/ w9 A: P0 m2 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源但是不要忘了最後要往魚身上淋一點熱油。
7 d; @* l; u0 |$ v7 v5 N5 D. |# ?( z9 W+ D
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: E- o1 ]4 H9 r6 J- ?/ _! s
www.ds-hk.net& {' V5 i; V+ |; d' q- s
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ A. _9 a; ^7 a* C  d3 T& p

/ y; ?& F+ |  P3 \☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק! y1 }$ H2 ^0 @2 r5 f
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Y7 U; M: w' Y0 l* L4 ^
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 P1 m9 r5 A1 k5 p9 ?' u& m