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[日本菜] 馬鈴薯燉肉蓋飯

馬鈴薯燉肉蓋飯

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紅蘿蔔 50公克
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味醂 2大匙 www.ds-hk.net) s/ H9 y$ H& N$ q8 l8 h5 ?4 r4 P2 E
醬油 1大匙
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+ H. b- |% E+ |1 v" R; g2 W☆夜玥論壇×§1.白飯盛入大碗中,備用。
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2 B4 ~0 y8 d, D& i" _" \1 Jwww.ds-hk.net2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入豬肉塊、馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊炒香,再加入所有調味料拌煮均勻。" H: f2 ?+ t5 L) @4 Z" P$ J7 I! b+ W
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3.將作法2轉小火、加蓋,燜煮約25~30分鐘,至食材熟透後熄火,盛起淋在作法1的白飯上即可。

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