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[中菜] 苦瓜鑲肉

苦瓜鑲肉

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2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽,中央適量填滿作法1肉餡備用。www.ds-hk.net: d' R: w# a; G* i$ g

# Q# J! f$ Z& ~2 ^3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2苦瓜,加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。

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