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[世界知味] 泡菜牛肉丼〔已檢〕

泡菜牛肉丼〔已檢〕

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1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
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2 v1 Q4 t7 V0 d6 D8 F☆夜玥論壇×§2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
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  S& F' R# d/ i  f4 ?' Z4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:03 編輯 ]

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