[中菜] 韭黃炒牛肉絲〔已檢〕

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牛肉絲 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 F; S1 i* k: d
韭黃 100公克
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紅辣椒 1支
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【調 味 料】
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A.鹽 1小匙
) o' [7 w8 v4 d: v2 X鮮雞粉 1/2小匙 9 P' Q% `4 e! [- v  N
米酒 1大匙 www.ds-hk.net1 w& T: n- i9 `
B.太白粉水 1小匙 ☆夜玥論壇ק  L) G4 Q4 z. ^: _  H- ]9 d
香油 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, {% |. c  [' |

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【做　 法】
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1.牛肉絲放入大碗中，加入所有醃料拌勻，再醃約10分鐘備用。www.ds-hk.net$ q& w0 Q% P  X! w; W4 c

( j4 H' |- S) \7 L6 q" \9 o3 D☆夜玥論壇ק2.韭黃洗淨切段；大蒜洗淨，去皮切末；紅辣椒洗淨，去蒂及籽後切絲備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ P2 z0 J9 {4 x7 V3 j1 F7 U
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3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、紅辣椒絲小火爆香，再放入牛肉絲改中火炒勻至約六分熟，加入所有調味料A和韭黃段拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 ]