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[中菜] 韭黃炒牛肉絲〔已檢〕

韭黃炒牛肉絲〔已檢〕

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2.韭黃洗淨切段;大蒜洗淨,去皮切末;紅辣椒洗淨,去蒂及籽後切絲備用。www.ds-hk.net4 D& J3 j# ~) e3 _3 p% B4 a/ ^: @
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3.熱鍋倒入適量油燒熱,放入蒜末、紅辣椒絲小火爆香,再放入牛肉絲改中火炒勻至約六分熟,加入所有調味料A和韭黃段拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。
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