[中菜] 醃蒜辣鹹蜆仔

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蜆仔 600公克
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; ]0 u8 h8 ^- e' S# E7 g1 H薑 10公克
8 k: Y. d# @/ O1 ^" n' Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源辣椒 15公克
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4 B* ?8 g- r% Z$ [醬油 75公克
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米酒 30公克
4 f( g1 a# Y& ^4 u7 Rwww.ds-hk.net烏醋 10公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( _. M8 l0 |- a3 Y3 q) Z9 u
開水 60公克
# E* p( r+ e7 h! k# B鹽 少許 ) |& ~- L: ^) ?8 L' Y5 B# ^; @

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【做　 法】
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1.蜆仔吐沙洗淨後，汆燙至殼微開後取出；蒜頭拍扁切片；薑拍扁；辣椒切片，備用。: g. K) k* \7 g# M( g( c0 @
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2.將作法1的蜆仔、蒜片、薑、辣椒片加入所有調味料拌勻，放入冰箱冰至入味即可。