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[世界知味] 花枝泡菜煎餅〔已檢〕

花枝泡菜煎餅〔已檢〕

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9 U8 D5 I) W& k5 K" T+ k泡菜 80公克
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1.花枝洗淨切小片;泡菜擠汁切小段;韭菜洗淨切小段、分頭部與尾部,備用。
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0 b4 n0 Y& [8 L% K% {1 v! O* X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,爆香蒜末與作法1的韭菜頭部,接著放入作法1的花枝片與所有調味料快速拌炒,至約五分熟,取出備用。
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3.將中筋麵粉、糯米粉放入容器中,加入水拌勻,再加入蛋液拌勻,接著靜置約15分鐘,再加入作法2炒好的材料、作法1的泡菜段、韭菜尾部拌勻,即為花枝泡菜麵糊,備用。☆夜玥論壇×§0 R/ a4 R. b( I1 x6 q/ w  l

" F$ Q# G5 t- |1 rwww.ds-hk.net4.取一平底加熱,倒入適量沙拉油,再加入作法3的花枝泡菜麵糊,用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。☆夜玥論壇×§: W# _" ?, J* l) Y8 @6 u( A) g

% @+ R: Q+ u# A[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:00 編輯 ]

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這是韓國海鮮煎餅吧!!

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很像肉餅的

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