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[甜品] 焦糖香蕉布丁銅鑼燒

焦糖香蕉布丁銅鑼燒

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新鮮香蕉   200公克
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布丁餡:4 k) f$ s3 h5 s+ B
牛奶          150公克
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玉米粉        15公克
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  t6 ?# G1 S, m* m☆夜玥論壇×§【做  法】
& |9 m3 @, U9 o; j1.將牛奶與奶油一起放入鍋中,以小火煮至約85℃。
  N. J. \( e7 k9 ?+ \; hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.全蛋、細砂糖和玉米粉放入另一鍋中混合均勻,再倒入作法1的材料攪拌均勻。
; O1 h5 M1 i" X, Q& Iwww.ds-hk.net4.將作法2的材料以中小火邊煮邊攪拌至呈膠凝狀,熄火放涼備用。
. h1 n9 H6 b6 n" s; \☆夜玥論壇×§5.取一乾淨鋼盆,以廚房紙巾徹底擦乾水分,倒入動物性鮮奶油,隔冰水以打蛋器同方向攪打至以打蛋器沾取鮮奶油時柔軟卻不滴落。
' A) C' J8 N7 i, r: ^& p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.將作法4的材料加入作法5盆中拌勻,移入冰箱冷藏至少15分鐘即為布丁餡。www.ds-hk.net* C% W4 j  \8 m' z
7.將新鮮香蕉去皮,切成1公分厚小圓片備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 a3 P, B  B6 `% v* r
8.取一鍋,將無鹽奶油和細砂糖放入鍋中以小火煮至呈琥珀色,續淋入萊姆酒拌勻。www.ds-hk.net; P- n( v" \  q6 Q* u& Y8 v1 N
9.將作法7的香蕉片放入作法8的鍋中續拌煮至上色後,熄火放涼。
6 M% O' f1 o* |2 swww.ds-hk.net  取生鮮銅鑼燒餅皮分,別填入適量作法6的布丁餡,撒上適量香蕉片,包夾好後放入密封保鮮盒移入冰箱冷藏,享用時直接品嚐即可。

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