蜜汁琵琶腿
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【食譜材料】: 琵琶腿兩隻、生抽、叉燒醬、鹽、五香粉、蔥、姜、蒜粉適量、蜂蜜水少量。 o: H7 ]- b. {' k. b; E
【食譜作法】:
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1、琵琶腿洗淨,用生抽,叉燒醬,鹽,五香粉,蔥姜蒜粉醃製最少兩個小時。
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2、烤箱210度預熱,將醃好的琵琶腿放入烤15分鐘後,刷上蜂蜜水,再烤20分鐘即可。