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小 發表於 2009-10-22 00:26 只看該作者
芋頭塔
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 腐剎 您是第1672個瀏覽者
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低筋麵粉 150公克
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細砂糖 3公克
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芋頭 300公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 R0 Z# A7 F3 @- P# V6 O9 F
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1 餡料的芋頭去皮切塊放電鍋中蒸熟,取出留一些切成小丁,其餘用湯匙壓成泥狀備用。
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( u- i5 v" i* }6 L o! s: f) J* I☆夜玥論壇×§2 取一鋼盆,放入餡料的植物性奶油、奶水、細砂糖,將作法1的芋泥趁熱加入,以刮麵刀拌勻。
5 V' o# J a& |) S+ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ~0 \) Z/ T8 N. z: {( Z
3 將餡料的打發鮮奶油加入作法2中拌勻成芋泥餡備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 O9 }0 O) L' M# k; }* o
" K# s% ]7 x: Y# t, @" y. Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 取一鋼盆,倒入奶水放入細砂糖、鹽,以直型打蛋器拌溶。
5 k- C, }+ ?4 O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! v$ s" O+ V; K$ J
5 加入植物性奶油和低筋麵粉,用手拌成光滑的麵糰。 www.ds-hk.net5 t; M- v2 ~" s4 b, ]& O# a
! I3 o% m7 `) T3 ~; [3 h$ f6 塔模刷上一層薄薄的奶油(份量外),把作法5的麵糰分成每個20公克,放入塔模內, ☆夜玥論壇×§9 ]8 U+ R1 F$ o x' w
用手沿著塔模輕捏成薄片,使麵皮貼著模型,用牙籤在麵皮上面戳孔。
& p8 `% N3 d; u: y% U8 O$ S5 Vwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 X' ?1 d8 [! M, ]1 V
7 將作法6放入烤箱中層,以180度烘烤20分鐘。
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8 取出烤好的作法7待涼,用擠花袋裝作法3擠在烤好的塔裡,再放上作法1的芋頭丁裝飾即可。 - U# G) E2 R0 ~( _* i7 Z& C# Z
6 V: f* N, M0 ], L3 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 b' F* s# ^5 O1 X, {
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以材料的份量可做
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