辣炒雞丁〔已檢〕
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向晴 您是第1295個瀏覽者
這是一道蠻下飯的菜 簡單易做 大家可以試試 當然口味可以隨個人喜好加以調整
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紅辣椒 2 條
% D3 U |# _. \+ R. X. p薑 1 小塊
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( I, @$ {! Y7 Zwww.ds-hk.net醃料:
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/ n+ w& k V. y米酒 1 大匙
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做法:www.ds-hk.net# Y2 t" E. n5 B" q8 }3 G/ G
1. 將雞肉切丁與醃料攪拌(多攪拌幾下,讓醃料入味);小黃瓜切與雞丁相同大小的滾刀塊;紅辣椒去蒂頭切斜片;薑切成小薄片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& Q, E1 E4 H% q6 g8 ?( E* l
2. 將雞丁放入熱油鍋中炸(火力開中小火),將雞丁炸熟撈起備用
& @$ i' ?. R, S+ l8 k8 v3. 將炸油盛起,原鍋將薑片放入爆香,小黃瓜與紅辣椒片入鍋拌炒,將調味料加入拌炒,最後將炸好的雞丁加入翻炒,淋上香油即可起鍋盛盤
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