[分享]白雲豬手
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食材：豬前腳1隻、薑1塊、蔥1根
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醃料：白醋600cc、白糖400g、鹽1大匙% p5 ^! |+ K2 P$ G" y1 j
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2.燒一鍋滾水放入薑、蔥及豬腳，用小火煮45分鐘至熟撈起冰鎮備用。
! d' H7 I" L' O' n+ k/ kwww.ds-hk.net3.將作法2擦乾，放入醃汁中，進冰箱泡一天即可食用。
